Recette: confiture de Sureau

Mon Sureau (Sambucus canadensis 'Aurea') a produit beaucoup de fruits cette année.

J’ai décidé d’essayer de faire de la confiture avec les fruits.

J’ai trouvé sur Internet quelques recettes :

http://www.cuisineaz.com/recettes/confiture-de-sureau-31237.aspx

Mais il y a tellement de recettes, j’ai choisi celle-ci, même si je n’ai pas mis assez de sucre, c’est mangeable. La prochaine fois, j’ajouterai plus de sucre.