Finaliser la protection hivernale

Hier lundi 6 décembre 2010,

J’ai décidé qu’il était temps de finaliser la protection hivernale.

Ils annoncent quelques centimètres de neige et le froid suivra.

Donc, il y a une petite neige fine, un petit vent. Je commence par les rosiers hybrides,

Je mets du peat-moss à la base des rosiers, je mets les cônes et une brique, par rosiers.

Ensuite, installer la toile Arbotec autour des poteaux pour protéger mes rhodo, mes azalées et mes érables japonais. Mais avant la toile, je mets des retailles de cèdre au sol et par dessus je mets des branches de cèdre.

Trois heures après avoir commencé, j’avais les doigts et les orteils gelés. Mais il me reste mon rosier grimpant (New Dawn), à couvrir et un petit érable japonais. Mais j’ai trop froid et j’ai faim. Donc, je décide d’arrêter un peu pour me réchauffer et manger.

Mais quand je suis arrivée dans la maison, j’ai eu une urgence et j’ai dû partir.

Quand je suis revenue chez moi, il faisait noir et la neige s’accumule, je pense à mon rosier grimpant et à mon érable. Je me dis que je pourrai continuer demain.

Ce matin à mon réveil, vers 6h30, la neige continuait de tomber, cela n’a pas arrêté pendant la nuit.

Mon petit érable japonais est presque tout couvert de neige, il a environ 3 pieds de haut.

Et mon rosier grimpant, à demi couché, il reste encore environ 4 pieds découverts.

Mais il nous annonce encore et encore de la neige, du froid et beaucoup de vent.

Je ne sais pas si j’aurai le courage de continuer et finir la protection hivernale.

En avant de la maison, je voulais protéger mes petits conifères que j’ai plantés en septembre, mais plus la peine, ils sont ensevelis sous la neige.

C’est la première tempête!

Jardin d'hiver, modifications en début septembre 2010

L'entrée de mon jardind'hiver.

Cet été, j’ai ajouté quelques conifères à ma collection (en début septembre 2010).

Dans l’aménagement de mon jardin d’hiver, j’avais fait quelques erreurs en plantant un à côté de l'autre des conifères qui n’exigeaient pas les mêmes besoins en eau et cela devenait difficile à gérer.

Dans ce jardin, c’est un sol plutôt sableux qui, en général, plaît bien aux conifères car c’est sol assez bien drainer. Néanmoins, les Chamaecyparis, les thuja et les Erica apprécient un sol un peu plus humide.

Un autre problématique est le besoin en ensoleillement. La plupart des thuja aiment bien le soleil direct, mais le thuja occ. sherwood frost préfère une situation mi-ombre, c’est-à-dire pas le soleil direct du midi, car il brûle plus facilement à cause de son feuillage jaunâtre, tout comme les Chamaecyparis : Lemonthread, White Pygmy, Sungold d’où vient la complexité d’un bon aménagement (la bonne plante au bon endroit).

Comme j’avais de nouveaux conifères à introduire dans mon jardin d’hiver, j’en ai donc profité pour en déplacer quelque uns et finalement refaire l’aménagement.

J’avoue qu’après trois jours de travail intensif (à la chaleur et à la pluie), je commençais à manquer d’inspiration.

Je suis certaine, qu’au printemps, je devrai en déplacer un ou deux encore et ensuite installer une toilegéotextile et épandre du paillis de cèdre, qui attends dans le garage.

Je peux dire qu’à ce moment-ci, je suis assez satisfaite de mon choix de plantation.

Mais comme je suis en constance évolution, tout comme mon jardin, les modifications deviennent donc justifiables.

Les Chamaecyparis,Éricas et Cornus Alternifolia

Les Picea Abies et thuja

Les thuja, Juniperus et Larix

Les Picea, Thuja, Pinus, Thujopsis, Juniperus et Chamaecyparis

Évidemment, quand il y aura du paillis de cèdre et le sentier terminé, cela sera beaucoup plus beau !

À suivre ....

Protection hivernale pour les Rhodo et Azalées

Les Rhododendrons, les Azalées, Kalmia, Calluna sont des plantes acidophiles.

Rhododendron sp.

Rhodo Ramapo

Kalmia

Calluna

Je m’estime assez novice dans la culture de ces plantes, depuis 3 ans.

Comme je suis dans la zone de rusticité 5, je dois protéger légèrement certaines plantes.

Avant que le sol soit gelé, je plante des piquets et quand le sol sera gelé j’installerai des toiles (arbotec) autour des piquets, pour protéger les plantes des vents dominants.

Au sol, j’étendrai de la mousse de tourbe et des feuilles mortes d’arbres et de conifères.

Je conserve des sacs de feuilles mortes sèche dans mon garage.

Au printemps, je ramasse les feuilles et je les composts et j’incorpore la mousse de tourbe en faisant attention aux racines qui sont en surface.

Voici la liste des plantes dans mon jardin oriental, qui exigent ou qui tolèrent un sol acide :

5 Rhodo,

5 Azalées,

1 Kalmia,

6 Chamaecyparis,

1 Thuya occ. pendula

1 Cornus alternifolia,

1 Chionanthus virginicus

2 Acer palmatum

1 Acer japonicum,

1 Acer ginnala

1 Acer campestre

1 Magnolia à fleurs roses

1 Kerria japonica,

1 Ginko umbrella,

1 Viburnum plic. tom. watanab

1 Acanthopanax sieboldianus

2 Deutzia gracilis 'Chardonnay Pearls'

6 Calluna,

1 Pinus paviflora nana,

1 Pinus strobus blue shag,

7 Buxus,

1 Paeonia suffruticosa blanche,

1 Myrica gale,

1 Lilas Miss Kim

1 Pieris japonica 'Mountain Fire',

1 Vaccinium vitis idaea "Red Pearl"

1 Paxistima canbyi

Fougères,

Hostas,

Asperges

Cimicifuga,

Anémones japonaises

Pulmonaires officinalis

Ajuga reptans giganteum

Astilbes

Lys oriental

imperata cylindrica 'Red Baron'

Heuchera,

Vinca major,

Hedera helix,

Lobelia cardinal

Bamboo (PHYLLOSTACHYS nigra)

Et voici quelques sites Internet au sujet des plantes acidophiles:

http://www.rhododendron.be/index_fr.html

http://www.jardinage.net/pro/html/paf19-farfadet.html

http://www.jardinage.net/aujardin/?id=reussir-la-culture-des-plantes-acidophiles

La fertilisation

Les engrais, la fertilisation, à l’extérieur :

Depuis plusieurs années, j’utilise toute sorte d’engrais pour mes végétaux à l’extérieur.

MAIS :

- Est-ce bien nécessaire?

- Quand les appliquer?

- Lequel est le bon pour quelles plantes?

Ce sujet pourrait tenir de plusieurs débats, car beaucoup de personnes ont des visions différentes.

Car même si l’ajout de compost dans le sol est régulier, il ne faut pas négliger la disponibilité des éléments nutritifs selon le degré du PH.

Voici un tableau, que j’ai conçu pour l’activité d’horticulture que j’ai animée pendant 8 ans.

Et c’est aussi comme cela que je les utilise.

N pour l'azote, P pour phosphate et K pour potassium

L'azote pour la croissance du feuillage

Le phosphate pour la floraison et enracinement

Le potassium pour la fructification (des fruits) et pour la résistance

Il existe des ratios pour les engrais pour différents stades.

enracinement	1-5-1 1-4-1	Ex : 10-52-10		végétation	2-1-1 3-1-1	Ex : 30-10-10
floraison	1-3-1 1-2-1	Ex ; 15-30-15		floraison fructification	1-2-2 1-2-3
tout usage	1-1-1	Ex : 20-20-20		pelouse	5-1-2

Les périodes de la fertilisation :

Pelouse	- 12-8-6 - 6-8-12	printemps au 4 sem. jusqu'à la mi-août fin septembre
Vivaces et Arbuste à fleurs	- 12-8-6 - 6-12-12	mi-avril fin mai jusqu'à début juillet
Annuelles	- 2-1-2 (ratio) - 1-2-1 (ratio)	à la plantation, voir les recommandations
Arbres Conifères	- 2-1-1 (ratio) - 1-2-2 (ratio) 3-1-1 ou 2-1-1 (ratio)	feuillus -au printemps fruitier et potager voir recommandation au printemps

Voici un tableau, que j’ai pris sur ce site : http://unt.unice.fr/uoh/degsol/fertilite-chimique.php

Qui explique bien la chimie dans les sols et l’interaction des éléments nutritifs nécessaires aux plantes?

Le fait de travailler dans un centre de jardins me permet de me ternir à jour avec les différents engrais à apporter aux plantes et de le conseiller aux clients. Ainsi de les appliquer dans mon jardin.

Pour optimiser la croissance de certaines plantes, il est donc essentiel de leur fournir les éléments qui leur conviennent. Il est toujours important de connaître quel type de sol ont besoin nos plantes. Il suffit de bien s’informer et de connaître le type de sol que nous avons sur notre terrain.

En majorité, le sol est plus acide qu’alcalin et plus argileux que sableux (du moins au environ de l’Île de Montréal), donc quand les clients achètent des Clématites, je leur suggère d’utiliser un engrais pour plantes grimpantes, qui comprend du magnésium, car elles ont besoin d’un sol alcalin. La formulation est : 16-12-8

Ici un site Internet qui parle des plantes de sol alcalin (calcaire) :

http://www.plantes.ca/groupes/sol-alcalin.html

Tandis que les Azalées, les rhodo, les hydrangées (et plantes acidophiles) ont besoin d’un type de sol acide. La formulation est : 4-12-8 (mais très tôt au printemps, j’utilise du 10-52-10 pour stimuler le système racinaire et la floraison. Et deux semaines d’intervalles j’applique le 4-12-8

Et le même site Internet pour des plantes de sol acide et neutre :

http://www.plantes.ca/groupes/sol-acide-neutre.html

Pour les plantes acidophiles (Au Québec)

Voir le site : http://www.jardinage.net/pro/html/paf22-farfadet.html

Je le trouve très intéressant, car j’ai quelques plantes acidophiles : Azalée, Rhododendron, Calluna, Erica, …..

Chez moi, dans ma cour j’ai d’un côté (à l’est) un sol plutôt argileux (j'ai planté beaucoup de plantes acidophiles) et à l’ouest un sol plutôt sableux (j'y ai planté beaucoup de conifères).

Sur mon terrain, j’ai fait enlever tout le gazon et en voyant la texture du sol qui était pauvre, je dois amender avec du compost avant toute plantation et en ajouter chaque année.

En règle général j’utilise du compost forestier ; un briseur d’argile et pour le sol sableux cela l’aident à retenir l’eau et les éléments nutritifs.

- Un sol argileux ; retiens (trop) l’eau et les éléments nutritifs

- un sol sableux ; ne retiens pas l’eau ni les éléments nutritifs

Mais pour les rosiers, j’utilise du compost de crevette, car il contient du magnésium, ce dont les rosiers ont besoin. Et l’engrais suggéré pour rosiers.

Recette: confiture de Sureau

Mon Sureau (Sambucus canadensis 'Aurea') a produit beaucoup de fruits cette année.

J’ai décidé d’essayer de faire de la confiture avec les fruits.

J’ai trouvé sur Internet quelques recettes :

http://www.cuisineaz.com/recettes/confiture-de-sureau-31237.aspx

Mais il y a tellement de recettes, j’ai choisi celle-ci, même si je n’ai pas mis assez de sucre, c’est mangeable. La prochaine fois, j’ajouterai plus de sucre.

Recettes : Eau de Rose et Eau de Myrtus communis

L'eau de Rose:

J’avais encore des rosiers en fleurs et j’ai voulu utiliser les pétales pour faire de l’eau de rose.

J’ai cherché sur Internet pour des recettes d’eau de Rose et j’ai trouvé sur quelques sites :

http://pescalune.canalblog.com/

http://vivremieux.forumperso.com/hygiene-et-cosmetique-f5/eau-de-rose-maison-t81.htm?highlight=eau+de+rose

Je suis donc allée cueillir quelques pétales de différentes couleurs et de différents types de rosiers.

J’ai fait bouillir de l’eau dans une casserole et y est mis les pétales et ainsi retiré du feu pour laisser le tout macérer à couvert environ 1 heure et laissé refroidir et passés au tamis.

Comme il n’y a pas d’agent de conservation, j’ai versé la potion dans de petits contenants et les ai mis au congélateur.

Les vertus des rosiers sont encore très utilisées à différentes causes, ainsi l’eau de rose est très astringente, pourquoi je m’en priverais et en plus ça sent très bon.

Le Myrtus Communis :

J’ai un Myrtus Communis comme topiaire (en boule), bien qu’elle ne pousse pas très vite, je dois quand même la tailler de temps en temps.

Donc pendant que les pétales de roses macéraient, je me suis mise à tailler mon Myrtus.

J’aime beaucoup la senteur de ces feuilles. Habituellement, je conserve le reste des feuilles taillées dans un petit bol, comme pot pourri. Mais j’ai eu l’idée de vérifier s’il y avait une autre façon de l’utiliser, j’ai donc fait des recherches, sur Internet et sur ce site :

http://www.hippocratus.com/metasite/web_site/1/contenu/public/detail_plante.php?ID_Plante=myr002&btActif=Accueil

j’ai trouvé une recette. Et je peux même l’utiliser avec les masques d’argile et faire un mélange ou alterner avec l’eau de rose.

Je suis aux anges!

Tout comme l’eau de rose sur ma peau sent très bon, l’eau de Myrtus sent aussi bon.

Bientôt, quelques photos !

Fermeture du jardin

Déjà le 18 octobre, on nous annonce des gels au sol.

Un Euonymus Alata qui devient rouge
à l'automne, de toute beauté!

Azalée et acer Ginala qui change
de couleur à l'automne

Les feuilles de certaines vivaces, de certains arbustes et d'arbres ont changé de couleur, c'est saisissant.

Juniperus Lime Glow, qui est jaune citron en été
 et qui change de couleur à l'automne

Il ne faut pas oublier que certains conifères nous offrent aussi des colorations automnales surprenantes.

C'est la beauté de l'automne, mais aussi ce qui nous annonce la fin de la saison (et que la neige sera bientôt à nos portes).

Il faut commencer à fermer les plates-bandes :

- entrer à l'intérieur les plantes tropicales et les vivaces tendres, couper les feuilles des vivaces, ramasser les feuilles tombées au sol;

- se préparer : à attacher les branches de certains arbustes et de conifères, installer la protection hivernale (pour les rosiers hybrides et pour les plantes qui sont à la limite de notre rusticité);

comme dans mon cas, j'ai eu envie d'essayer des plantes de zone 5 (qui est la limite de ma région « Montréal, Québec ») comme certains de mes conifères. Je dois donc m'assuré de m'installer un micro climat (avec de végétaux d'une hauteur de 1.5 mètre à 3 mètres, un mélange de feuillus et de conifères) pour atténuer les vents froids du Nord-Ouest.

Mais avant que mes végétaux aient atteint leur hauteur, je dois fabriquer des abris pour l'hiver.

— Je vais, très bientôt, planter des tuteurs, avant que le sol soit vraiment gelé.

— Je vais, quand le sol sera vraiment gelé, installer des clôtures à neige et des toiles arbotec autour des tuteurs et placer sur le sol au pied des végétaux soit des feuilles mortes ou des branches de thuya.

— Pour les rosiers hybrides, je vais bientôt les tailler à 30cm du sol et quand le sol sera vraiment gelé, je vais les butter avec du peat-moss et ensuite mettre les cônes à rosiers.

Bouture d'acer et pinus

J'allais oublié les petites boutures que j'ai fait, qui sont dans des petits pots et que j'ai mis en jauge (planter les pots dans la terre avec les boutures dans les pots).

Bouture de Salix Crispa Babylona

Bouture de Juniperus Robusta

Je vais essayé d'ajouter les photos qui représentent chacune des étapes.

Modification de ma devanture, sept. 2010

Cette été, en regardant mon terrain en avant de la maison, j'ai pensé que je devais faire quelque chose, car j'avais trop de désherbage à faire. J'ai eu le goût de changement.
J'avais vu dans un livre, une rocaille en paliers et j'ai pensé que ça serait peut-être intéressant, de faire des paliers avec des conifères à croissances lentes.
J'ai, ainsi, enlevé quelques vivaces, envahissantes (des lysimachia clethroïdes et des physothegia), et des Chrysanthemum, des phlox, et quelques arbustes; rosier, berberis, potentilles, spirés, cornus ...

Voici une photo avant les modifications

 j'ai du creuser très profond pour enlever le plus de racines possible et comme je n'arrosais jamais, les racines allaient chercher leur eau en profondeur.
Ce qui n'a sûrement pas aidé c'était la dureté du sol, argileux et très sec, c'était comme du ciment.
J'aurais du arroser au moins 24 heures auparavant, pour amollir le sol.

L'étape suivante était de créer des paliers bordés de pierres, comme c'était ma premier expérience et je ne savais pas trop comment m'y prendre, j'y suis donc allée une étape par étape.
Mon terrain était en pente douce et je voulais trois paliers d'environ 6 à 8 pied de profond. J'avais eu quelques conseils pour placer les pierres et comment former mes paliers.
Après deux jours; de désherbage, de remonter la terre pour chaque paliers et de placer les pierres à chaque paliers,

Voici une photo du pendant: 

le troisième jour, j'ai commencé par placer les végétaux et les planter. Ensuite j'ai installé une toile et mis du paillis noir. Wow! Quel changement !

Voici une photo du travail terminé:

Ceci n'est qu'une partie du terrain de la devanture, voici le terrain au complet:

Pour cette année, c'était ça, mais au printemps prochain, je vais terminer l'installation de toile et compléter avec du paillis.